石窟寺保护专业通过石窟寺保护专业建设，形成石窟寺文物修复保护+数字化修复保护+文物数字化”复合型人才培养模式。是河南省开设石窟寺保护专业的先驱院校。学院将积极与河南省博物院、开封市文物局、开封市博物馆、龙门石窟研究院、郑州文物考古研究所、巩义石窟寺、山东孔子博物馆等文博单位建立合作关系，实现校行人才共育模式。学生能够依托相关文博单位的实物资源和文物保护基地开展本专业的相关实践实训，有效解决行业单位人才缺乏的问题，锻炼学生的实操能力，实现学校和行业优势互补，资源共享。目前校内建有200平米文物修复大师工作室、210平米书画修复装裱工作室，聘请行业大师作为兼职教师。开设有《壁画修复》、《文物修复理论》、《文物保护学》、《彩塑修复》、《雕像修复》、《洞窟修复》、《石窟寺保护技术》等理论与实践课程。计划开设特色课程《全形拓技艺》，致力于服务开封当地，面向河南及全国文博行业需求，针对裸露在室外环境下的石质、金属类文物，开发不可移动文物全形拓1:1传拓保护与纪录。石窟寺保护专业将坚持以服务为宗旨，以就业为导向，走产学研创相结合之路，坚持传承创新，挖掘弘扬石窟寺文化艺术魅力。以石窟寺文物修复与保护技能为专业侧重，培养“下得去、留得住、用得上”的实用性技能人才。