酒店业蓬勃发展,前景广阔;本专业为校级特色专业,重视学生形体礼仪、沟通能力、协调能力及创意意识的培养;拥有附属酒店管理学院1所;安排学生赴上海、广州、杭州等国际5星级酒店实习及工作。【主要课程】:现代酒店管理、酒店英语、前厅客房服务与管理、餐饮操作与管理、酒店服务礼仪、会展服务与管理、顾客关系与营销实务、酒店人力资源管理。【就业方向】:主要在高星级酒店前厅、餐饮、客房部、人力资源、市场营销、客户管理等部门的服务与管理工作;高尔夫球会、豪华游轮、度假村、旅游景点、餐饮企业等行业的服务与管理工作。