人才培养目标：本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，适应地方玉文化产业发展需要，具有良好的职业道德和艺术修养，掌握玉雕工艺设计基础知识和实践操作能力，能从事玉雕工艺品设计与制作、玉雕工艺品修复、工艺礼品开发，工艺品营销和管理，工艺品开发项目工作的高素质复合型技术技能人才。

专业核心课程：玉文化概论、中国工艺美术史、玉雕造型基础、传统玉器图谱、白描、泥塑、玉雕工艺基础、玉雕加工工艺、玉雕设计创作、数控雕刻、宝玉石鉴定、产品营销、毕业设计、生产性实习、顶岗实习（创业实战）等。

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就业岗位与范围：主要面向玉雕行业，从事玉雕工艺品设计与制作、玉雕工艺品修复、工艺礼品开发，工艺品营销和管理，工艺品开发项目跟单等工作岗位工作，以及自主创业。