制冷与空调技术专业是培养德、智、体、美、劳全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握现代化制冷与空调的基本知识,熟悉常用制冷空调设备及其系统的工作原理、结构和性能,具备各类制冷空调设备及其系统的操作及维护能力,从事各种制冷空调设备及其系统的设计与制造、运行与管理、检测与控制、安装与调试、销售及服务等工作的高素质技术技能人才。主干课程：热工与流体力学基础、电工基础、机械基础、工程制图与CAD、电气控制基础、制冷与空调原理、冷链技术、热泵与供热技术、暖通空调、制冷压缩机与设备、冷库设计、制冷空调安装工程预算、制冷空调施工技术、制冷空调操作与调试等。制冷与空调技术专业的毕业生就业前景极其广阔,主要面向制冷与空调设备制造及应用领域的相关产品的设计生产、质量管理、运行维护、销售服务等职业岗位群,从事制冷与空调的设备制造、技术应用、产品销售、产品安装、产品维修等工作。