旅游管理（中国高职高专旅游大类A+专业、中央财政重点支持建设专业、浙江省“十三五”优势专业、湖州市“十三五”高校重点专业）主干课程：核心课程：导游基础、导游业务、旅游电子商务、旅游政策法规、旅行社业务与管理、地方导游基础；基础课程：旅游学概论、旅游新媒体营销、研学旅行策划与管理、乡村旅游管理、领队业务、中国旅游地理、管理学基础、导游讲解艺术与技巧、旅游景区服务与管理等；拓展课程：旅游摄影、智慧旅游、茶文化与茶艺、旅游微信公众号推广与制作、新中式调饮、生态旅游、旅游会展策划等；专业建有网络课、公选课、平台课、尔雅通识课等第二课堂，可实现全天候的教学学习。职业定位：毕业生可在全国文旅企事业单位及管理部门工作。可在度假区运用专员、导游（领队）、研学旅行策划与管理指导师、研学旅行产品设计专员、旅游电子商务运营员等岗位就职；也可在文旅企业（OTA）、新媒体（APP）运营公司、旅游行政主管部门，实现定制旅游产品设计、OTA线上运营、新媒体（APP）运营公司旅游营销与推广等岗位就职；专业鼓励学生在乡村文旅、乡村电子商务、乡村研学旅行等方面进行自主创新、创业，同时也开通了专升本学历提升培养通道。