数学教育  培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具有现代教育理念和良好的职业道德，掌握数学教育的基本理论、知识和技能，具有较强的教学活动组织能力和教学研究能力的中、小学数学教师。  就业方向：本专业毕业生主要在全省各地中小学、各类培训机构从事专业教学以及教育管理工作。同时还有部分学生通过专插本考试，进入本科院校深造。  办学成果：本专业经过多年发展，师资力量雄厚，副高以上职称教师占5成；专业建设成效显著，2012年被评为学院重点专业；学生人才培养质量突出，本专业招生规模稳定，近三年平均就业率达到98.4%，毕业生质量广受好评。数教学生获全国大学生数学建模竞赛广东赛区一等奖。  技能考证：可考取普通话二级乙等以上、英语B级以上、计算机一级以上、初中教师资格证。 学院与马来西亚UCSI大学签订了协议，实行学分互认，我系毕业生凭借在校获得的学分可以直接报读该校的本科相关专业。个校外实训基地，定期分批派出学生到各个合作单位顶岗实习。学生参加省级、国家级秘书职业技能大赛多次获奖。2014年获广东省秘书职业技能大赛团体一等奖，个人单项一等奖。  技能证书：可考取秘书职业资格证书、计算机及英语相关等级证书。