酒店管理本专业培养适应酒店经营管理需要,具有旅游与酒店管理服务方面的基本旅游知识和较强的专业操作技能的高级应用型人才。毕业生任职岗位;可从事星级酒店前厅、餐饮、客房服务的销售、管理工作。也可从事工商企业、旅行社等各行业管理服务工作。