本专业是市级示范重点专业群专业,是营养师培训的摇篮。毕业生主要在国家食品安全和卫生监督部门、营养机构从事食品营养配餐、食品保健、食品卫生监督、食品营养教育等工作。发展岗位为营养师、食品营养培训师、质检部主任、部主管。