酒店管理专业主要课程：前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮运营与管理、酒店财务管理、酒店信息管理技术、酒店市场营销、酒店人力资源管理、沟通技巧、酒店英语、职业礼仪、旅游服务心理学等课程。就业方向：国际连锁酒店、星级酒店、旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、会展中心等单位从事行业管理、导游、人力资源培训等工作方向。
