【培养目标】本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握老年服务与管理必备的机构管理、健康照护和康复保健等专业理论基础知识，具备对机构、社区及住宅老人进行生活及健康照护以及规划、建设和管理养老机构能力，从事老年服务与管理先进技术应用、实施以及现场管理工作的高素质技术技能人才。【就业方向】主要是各类养老机构，即各类公办养老服务机构、民办养老机构；社区养老服务单位；老龄产业相关机构等。具体就业岗位为社会福利院、养老院、养老公寓高级管理人员，自主经营与管理养老机构，各类社区居家养老服务站、离退休中心老年工作服务与管理岗位，老年产品生产机构、老年产品营销与管理等岗位高级管理人员。【核心课程】包括老年心理护理、实用养老机构管理、老年生活与健康照护、老年社会工作、传统老年康复保健、营养与饮食保健等。【职业资格】在校期间可以选考养老护理员、秘书职业证书、助理社会工作师等。