本专业培养能在成都及周边地区的旅游业、住宿业中做出贡献，能够胜任酒店市场营销经理，中高端精品商务酒店运营经理或总经理助理等运营管理岗位的高素质技能型复合人才。核心课程《餐饮运营与数字化管理》、《前厅服务与数字化管理》、《客房服务与数字化管理》、《酒店收益管理》、《旅游市场营销》、《酒店督导》核心技能餐饮接待服务、沟通谈判、前厅接待服务、质量控制、成本控制、客房部安全管理、酒店营销、新媒体营销能力职业（资格）证书办公软件应用（office）（必考）、普通话水平等级考试（必考）、企业人力资源管理师、研学旅游策划职业技能等级证书（选考）、导游从业资格证（选考）、酒店收益管理职业技能等级证书订单（项目）班恒大酒店订单班、世茂酒店订单班、恒大酒店订单班、涉外能力提升班、市场传讯能力提升班合作企业恒大酒店集团、世茂喜大酒店集团、华尔道夫酒店、天府喜来登酒店、城市名人酒店集团、明宇商旅酒店集团等。就业岗位运营管培生、前台接待、预订员、餐饮管理、市场销售经理、人事助理