【专业概况】药品质量与安全专业是潮汕学院特色专业，以医药企业人才需求为基础，探索药品质量检验与质量管理岗位紧缺人才培养模式；因材施教，强化对学生的实践动手能力、综合应用能力、自主创新能力培养。【培养目标】培养具备良好的职业素质和敬业精神，掌握药品检验所必备的基本理论知识和实践操作技能，能在药品生产、检验、流通、使用等领域从事药品原料、中间产品、成品、辅料等的检验及药品质量管理等工作的高素质劳动者和技术应用型专门人才。【核心课程】药物制剂技术、中药制剂分析、微生物检测技术、药物分析技术、药品质量管理技术【就业方向】在药品生产、经营企业及各级药品检验机构、医院制剂室及药物研究机构等企事业单位从事标准化、计量、质量和认证认可工程技术、检验、检测和计量服务、检验试验等工作。【职业资格证】药物检验工药剂员中药商品购销员药品食品检验（药品质量检验）【核心课程】仪器分析、中药鉴定技术、微生物检测技术、药物分析技术、药品质量管理技术【就业岗位】中药性状鉴别员、生化药品检测工、质量检测员、测试员、药品质量管理员