专业简介：学院建有中央财政支持的实训基地和设施一流的实训室。学院与世界顶尖酒店企业合作，与万豪酒店管理集团、洲际酒店管理集团、天津泰达中心酒店及中国职工之家等品牌酒店合作。并与天津喜达屋酒店管理集团品牌下的各大酒店合作，成立“喜达屋班”订单班，为学生提供实习、就业机会。主要课程：酒店管理概论、餐饮运行与管理、前厅运行与管理、客房运行与管理、酒店营销与公关策划、宴会与会议业务统筹实务、服务接待礼仪实训、饭店服务英语听说、茶艺与茶事服务、酒水知识与调酒技术、咖啡知识与制作等。职业证书：学生参加统一考试合格后，可获得餐厅服务员（高级）和高级客房服务员（高级）等职业资格证书。就业方向：星级酒店、宾馆的前厅部、客房部、餐饮部的大堂经理、领班、主管；星级酒店、宾馆的人力资源、财务管理等职能部门的管理工作。