船舶工程技术培养目标：面向船舶工业生产、管理和服务第一线，培养牢固掌握船舶工程技术专业职业岗位（群）的理论知识和专业技能，能从事船舶生产、设计、检验、管理等工作的技术技能型人才。

专业特色:

国家级骨干专业；

湖北省高等职业教育重点专业；

湖北省高等职业教育品牌专业；

湖北省高等学校省级教学团队；

湖北省普通高校战略性新兴（支柱）产业人才培养计划项目；

国家级船舶工程技术实训基地（华中地区唯一）；

全国交通职业教育研究会船舶技术专业委员会主任委员单位；

与韩国国立江原大学开展“3+2”境外专升本项目合作。

主干课程：船体结构与制图、船舶放样、船体加工与装配、船体强度与结构设计、船舶焊接、船舶CAD/CAM、船舶专业英语、船舶生产设计等。

就业方向：面向船舶生产、设计、检验、船舶修造、船舶运输、钢结构设计与制造等企事业单位，从事工艺、技术、设计、检验、管理等工作。