婴幼儿托育服务与管理专业培养德、智、体、美、劳全面发展，具有促进婴幼儿身心健康发展、提供婴幼儿健康指导及健康管理等相关理论知识和专业知识，具备从事婴幼儿身心健康教育及管理领域实际工作的职业能力和职业技能，具备良好的职业道德和职业素养，能胜任婴幼儿教育机构、婴幼儿健康管理机构、儿童营养研发机构、儿童运动研究机构等岗位工作的高素质技能技术专门人才。核心课程：婴幼儿心理学、幼儿医学基础、幼儿常见疾病预防与护理、幼儿行为观察与指导。就业方向：幼儿园保健员、幼儿园保育员、育婴师、家庭教育指导师、幼儿教师、儿童营养管理师等