（中国连锁经营协会会员单位、教育部连锁经营管理专业教学资源库联合申报单位、国家高等职业院校提升专业服务产业能力重点建设专业）【培养目标】本专业培养掌握工商企业管理专业知识和技术技能，面向零售业、服务业、住宿业、餐饮业等行业的门店、卖区运营管理人员，各职能部工作人员等岗位，能够从事门店营运管理、巡店督导、区域拓展、职能管理、数据分析等工作的高素质劳动者和技术技能人才。【主干课程】管理学基础、经济学基础、连锁经营管理、财务基础知识、商品学、商品采购、品类管理、新媒体营销、网店运营管理、商务数据分析与应用等理论课程，通过校内实训室和校外实习基地开设虚拟仿真、现场实践等形式的集中实训课程。【就业方向】本专业主要为零售、服务、餐饮、酒店等行业企业培养中基层管理者，就业岗位包括店长、品牌主管、区域主管、职能部助理等。