主要课程:茶叶鉴评技术、茶叶贸易与营销、茶店茶馆经营管理、茶叶企业管理、茶树栽培与品种利用、茶叶加工技术、茶艺基础实务、茶艺编创与表演、茶具与茶叶收藏鉴赏等。就业方向:茶叶企业、茶叶进出口贸易公司、茶叶加工企业等的茶叶审评、营销和经营管理岗位;茶产品质量检验与管理技术岗位;职业中学、技能培训学校的教辅人员;茶叶科研院所的研究助理;茶文化传播企业以及其它与本专业相关的岗位。职业资格证书:本专业学生可考取评茶员(中高级)、茶艺师(中高级)资格证书。