一、培养目标培养思想政治坚定，掌握老年社会工作、老年保健护理、老年服务与管理等方面知识和技能，熟悉老年服务与管理方面的政策法规、能胜任老年服务与管理工作岗位的高素质劳动者和技术技能型人才。二、核心课程家庭营养学、家务劳动与管理、老年社会工作、老年机构经营与管理、老年人沟通技巧、健康管理、老年活动组织与策划、老年护理与保健。三、就业方向主要面向老年服务与管理行业，主要就业部门有：养老机构，即各类公办养老福利机构、民办养老机构、社区养老服务单位，包括各类社区居家养老服务站、社区集中养老服务机构等；老龄产业相关机构，包括老年产品生产机构、老年产品销售机构、老年服务相关机构等。