培养目标：培养具备掌握火灾科学的基本理论，掌握工业产品及其生产过程和各类设施、设备的消防安全技术与工程方法，掌握消防法规、防灭火工程技术、火灾调查和灭火救援等方面的知识和能力的高级专门人才。就业方向：学生能够在各省、市、县政府应急管理部门所属专业消防队，各类行政事业单位和社区消防站，陕西延长石油（集团）有限公司、陕西煤业化工集团、鄂尔多斯电力冶金集团等大型企业单位以及专业消防工程公司，从事消防文员、防火、安全、消防技术管理、消防工程设计与施工等工作。主干课程：工程力学、无机化学、有机化学、物理化学、工程流体力学、工程热力学与传热学、消防燃烧学、火灾学、画法几何及工程制图、计算机绘图、机械设计基础、建筑结构与防火设计、消防给排水工程、火灾探测与控制工程、火灾烟气控制、消防工程概算、消防法规、防火理论与工程应用、灭火技术、火灾风险评估、火灾救援技术、火灾调查方法与鉴定等。