制冷与空调技术专业创办于1989年，办学历史悠久。2004年开始招收3年制高职生，主要培养面向企业的制冷空调设备售后技术服务助理工程师岗位人员，主要学习制冷及中央空调设备选型与调试、制冷及中央空调系统设计、制冷及中央空调产品维修与技术服务等知识和技术技能。
