专业特色：本专业注重培养学生综合素质、具备酒店基本管理与服务能力，能适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的高技能应用型专门人才。主要课程：学生在校期间除学习公共基础课之外，还将系统地学习管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等课程。就业去向：该专业学生毕业后领域广泛，可在涉外旅游企业、外资企业从事国际经营管理、会展策划与管理、酒店财务管理、酒店营销管理、酒店房务与餐饮管理、酒店人事与培训管理等工作，也可在政府管理部门和经贸管理部门从事行政管理等工作。