培养目标：本专业立足河南、面向全国，培养适应生物技术产业发展需要，德、智、体、美、劳全面发展，热爱祖国，具有良好思想政治素质、崇高的师德修养、先进的教育理念；具备扎实的生物学知识，过硬的教学与研究能力，具有进一步深造和发展潜能；系统掌握生物技术的基础知识、基本理论和基本实验技能，能在中等学校、农业、林业、医药、食品等行业从事与生物技术有关的教学、应用研究、技术开发、生产管理等工作的高素质应用型人才。主要课程：植物学、动物学、微生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、分子生物学与基因工程、细胞工程、蛋白质与酶工程、生化分离与分析技术、生物信息学、心理学、教育学、生物学科课程与教学论等。毕业去向：可以在中等学校、农业、林业、医药、食品、环保等行业，从事教学、应用研究、技术开发与管理、生产工艺设计、产品研发与营销等工作，或考取研究生及出国继续深造。学制：四年授予学位：理学学士学位