培养目标：本专业培养系统掌握化学工程、药学、中药学基础理论、基本知识和基本技能，能在制药企业、医药商业企业及管理部门从事药品生产、新药开发及管理工作的应用型专业技术人才。

本专业具有明确的专业方向和办学特色，即培养面向中药制药企业、中药研究部门、食品药品监督管理部门、医院制剂室、药品检验部门、食品生产企业、精细化工企业、医药贸易部门等单位、行业方面的人才，具备中药学学科基础理论、基本知识和基本实验技能，以及与其相关的中医学、药学、制剂工程学等方面的知识和技能，从事中药制剂生产、质量控制、新药研究方面的专门人才。主要课程：物理学、无机化学、有机化学、物理化学、数理统计、分析化学、中医学基础、人体解剖学、生理学、中药学、方剂学、生物化学、微生物学(含免疫）、药用植物学、药物化学、药理学、药物学、中药化学、药事管理等学分要求：本专业总学分为198学分，其中基础学分为125学分，实践能力学分为53学分，创新创业学分为20学分.就业前景：随着人们生活水平的提高，对药品的重视程度大大增加，社会对药学人才的需求正在增加。制药工程专业毕业后可胜任制药工程(或医药生物技术)领域相关的生产企业、营销企业、科研院所、药品监督管理部门等企、事业单位从事药品生产、管理、营销、检验监督和研发等工作。

毕业生产实习安排：一般不少于24周。修业年限：四年授予学位：工学学位