生物工程（工科）本专业培养德、智、体、美劳全面发展，具有良好的科学素养和人文素养，掌握生物及其产业化的科学原理、工艺技术和工程设计等基础理论和基本技能，能在生物工程与生物技术相关领域从事生产、管理的应用型高级专业技术人才。主要课程：普通生物学及实验；生物化学及实验；微生物学及实验；化工原理及实验；生物工程制图；生物分离工程及实验；发酵工艺学及实验；分子生物学及实验；细胞工程及实验；生物仪器分析等。
