开设的主要课程：无机及分析化学、有机化学、生物化学、药物化学、药物分析、微生物学、分子生物学、发酵工程、现代生物技术概论、制药工艺学、生物分离与纯化技术、生物药品检测技术、药剂学、药事管理学等，以及相应的专业实验课程。

培养目标：药品生产技术专业面向药品生产及相关行业，培养德智体美劳全面发展的高级应用型专业技术人才。学生掌握药品开发、研制、生产、检验、药事管理、药品经营等的基本理论和基本技能，具备相应的基本能力，能够适应生产、建设、管理、服务一线的需要。毕业生主要到企事业单位从事化学药、生物药、药物制剂、中药的生产、研发、质检、管理、营销等工作。