动物科学（090301本科）学位：农学学士培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具备动物科学方面的基本理论、基本知识和基本技能，具有良好的职业道德与敬业精神，能在动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学、动物生产等相关领域和部门从事技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级技术技能型人才。　主修课程：动物解剖与组织胚胎学、动物生理学、动物生物化学、动物遗传学、家畜育种学、家畜繁殖学、动物营养学、家畜环境卫生学、猪生产学、家禽生产学、牛生产学、畜牧业经济管理。就业方向：可在各级畜牧行政部门，动物生产、畜产品加工、饲料生产及营销等企业以及高校、研究院所等单位，从事畜牧生产技术推广、技术指导、产品营销、企业管理等工作，也可以从事动物生物技术及饲料营养等方面的科研、教学和产品研发工作。