培养具备良好的思想素质和职业道德，掌握旅游服务与管理专业理论知识和技能，具备较强实践能力和外语应用能力，并熟练掌握国内外商务政策和旅游法规，具有良好的旅游服务礼仪，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的应用型人才。主要课程：微观经济学、宏观经济学、导游学、旅游经济学、旅游资源与开发、旅行社经营与管理、景区规划与管理、Introduction to Business Administration 、Introduction to Tourism and Hospitality、Introduction to FoodPrinciples、Introductory Accounting I、Principlesof Marketing 、Communication sManagement、Hotel Management、ManagingintheServiceEnvironment、HospitalityManagementAccounting 、GeographyforTourism and Business 等。毕业生适宜在旅游行政管理部门、国际性旅行社、国际高星级宾馆、国际名胜风景区、大中专院校、科研机构等企事业单位工作。