环境设计专业主要服务建筑领域，以市场需求为导向，以提高工程素质为基础，以提升工程应用能力和创新能力为核心，培养能够在环境设计机构从事公共建筑室内设计、居住空间设计、城市环境景观与社区环境设计工作，精设计、善施工、懂管理、能传播的应用型人才。学习的主要课程包括：设计制图、设计效果图表现技法、居住空间室内设计、公共空间室内设计、景观设计、园林与景观设计、室内空间设计、室内施工图设计。环境设计专业积极响应学校“大力发展应用型教育、创新人才培养目标”的号召，围绕“五实”教育模式的要求，在课程教学、课程体系开发、专业建设、师资队伍建设、校企合作、实训条件等方面进行了一系列的创新实践改革。践行“能力主线、任务载体、实践主导、项目教学”的创新人才培养模式。学生毕业后可在建筑装饰、景观设计、建筑工程行业从事居住空间设计、公共空间设计、展览空间设计、商业设施设计、园林景观设计、公园广场设计等设计工作。