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环境艺术设计培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具有良好的人文素养、艺术表现与技术创新能力，从事室内外装饰设计的应用型人才。主要课程：室内设计导论、建筑与装饰工程制图、计算机辅助室内设计、设计尺度与模型制作、室内设计手绘表现、家具与室内陈设设计、3D建模基础、办公空间设计、家居空间设计、建筑装饰材料与施工工艺、展示空间设计、电脑效果图表现技法、餐饮空间设计、商业空间设计、专题空间设计等。