本专业依托南京理工大学国家特色专业——化学工程与工艺的雄厚办学资源和师资力量，拥有省内一流的专业实验教学和分析检测平台，以“厚基础、宽口径、强能力、适应性强”为培养特色，培养具备较高专业理论修养的高素质应用型人才，是学校首批设置的教育部CDIO工程教育试点专业。专业与国家医药高新区（中国医药城）、南京高新技术开发区、苏州国家高新技术产业开发区、连云港石化基地、中石化、中海油、梅兰化工、扬子巴斯夫等著名产业园区和上市公司有着广泛的合作，建立了稳定的教学实习和就业基地，推荐学生就业。毕业生就业面十分广阔，可在石油化工、医药、环保、食品、新材料、新能源、生物工程等众多行业，从事新产品开发、工程设计、生产与安全管理、产品质量管理和检测等工作。专业为学生配备专职考研导师。众多同学考取华东理工大学、东南大学、南京理工大学等高校研究生继续深造。