吉安职业技术学院是经江西省人民政府批准、国家教育部备案设立的集工、农、商、医、艺术、师范教育为一体的全日制综合性公办普通高等职业院校。2014年9月正式招生办学，办学以来，学校坚持以高质量党建引领高质量发展，先后获全省先进基层党组织、全省五一劳动奖状、全省五四红旗团委、全省文明校园、全省平安校园、全省劳动教育特色示范学校等荣誉称号，获省科技进步奖三等奖，被教育部职业院校文化素质教育指导委员会授予“全国职业院校非遗教育传承示范基地”和“全国职业院校传统技艺传承示范基地”，2023年5月，入选江西省高水平高职学校建设单位。

学校位于吉安，现有吉安南大道、南塘路2个校区，总占地面积约81万平方米，建筑面积约49万平方米。开设36个高职专业，现有教职工617人，其中专任教师495人，具有硕士及以上学位的422名，全日制在校生11480人。建成校内外实验实训中心416个，实训教学设备价值达1.34亿元。拥有省级高水平建设专业群2个、联合培养专升本专业2个、省级优势特色专业1个，立项省级课程16门，获省级教学成果奖12项，学生获省级以上技能竞赛奖项785项，在“互联网＋”创新创业大赛中获国家级银奖2项、省级奖项19项，教师获省级以上奖项70项，立项省部级以上科研项目221项，发表论文1091篇，拥有专利412项，拥有市级以上科研平台11个。在办学过程中，学校探索实践了三大发展模式。

一是靠大联强的办学模式。2014年4月，吉安市人民政府与深圳职业技术大学（原深职院）签订深度合作办学协议，帮助学校高起点、高标准建校办学，从顶层设计到内部管理，在教育教学、师资建设、学生培养、对外交流等方面，深职大对学校进行全面对口帮扶，形成了情感联心、活动联办、人才联育、资源联享、发展联进的“五联”模式，构建交流互访、专家常驻、教师跟岗、学生联培、资源共享、文化互融、项目驱动、互利共赢的八大常态长效合作机制，开创了高职院校“跨区合作、优资共享”“特区带老区、名校助普校”新模式。学校用深职大的先进理念、完善制度、优质资源和成熟办学模式进行本土转化，赋能产教融合、数字化等职教改革发展的前沿领域，跑出了新一轮高质量发展的加速度和新赛道。

二是产教融合的培养模式。立足吉安产业高质量发展需求，推动产教融合、校企合作迭代升级，从订单班、现代学徒制实验班到“校中厂”合力泰学院、“厂中校”木林森特色产业学院，再到市域产教联合体，进行了单点突破、集成应用、生态协同三个阶段的探索，在合作的广度上，与290余家企业建立合作关系，紧密对接园区、景区、农高区，全面对接产业体系，形成全面合作、多路并进的产教融合发展态势；在融合的深度上，加快推动木林森混改办学，全面对接吉安电子信息产业联盟，有效支撑电子信息产业，木林森学院混改办学获全省教育改革十佳案例；在发展的高度上，纵深推进集团化办学，把产教融合作为人才培养的主渠道，促进教育链、产业链、创新链、市场链有机衔接，有效提升人才培养的适应性和匹配度，近三年毕业生就业率维持在90%、留吉率维持在70%以上。2020年以来，先后承办江西省高职院校办学能力专题研修班、江西省高职院校产教融合助推区域经济发展现场会和全省职业教育技工教育改革工作现场会。

三是红色铸魂的育人模式。弘扬跨越时空的井冈山精神，将吉安丰富的红色资源优势转化为立德树人优势，用红色文化元素创设红色育人环境，推进“十个一”红色育人项目，牵头成立全国职业院校红色文化研究与教育联盟，与深职大共同发起组建全国性的职业院校红色文化育人共同体，推进红色文化研究、打造红色思政平台、开展红色研学活动、构建红色培训体系，将井冈山精神与专业课程建设、专业知识学习、课堂教学活动相融合，引领学生在讲、诵、唱、演、访等实践中接受红色文化教育，传承红色基因、培育时代新人。“井冈红文化”品牌获评全国职业院校校园文化建设“一校一品”项目，与兄弟院校联合创编的舞剧《井冈井冈》获2018年中国舞蹈最高奖——荷花奖，《吉安红色记忆》被评为第七届江西省优秀社科普及读物。