食品科学与工程专业本科排名显示：江南大学排专业第1名，中国海洋大学排专业第2名，中国农业大学排专业第3名。
而2025年山西省招录数据显示，物理类考生报考食品科学与工程本科院校最低分为422分。
一、食品科学与工程专业本科排名
食品科学与工程专业本科排名上榜院校共计153所，其中水平等级是A+的有6所，为 江南大学（全国第1名）、中国海洋大学（全国第2名）、中国农业大学（全国第3名）等。
水平等级是A的有24所，为 南京农业大学（全国第7名）、东北农业大学（全国第8名）、上海交通大学（全国第9名）等。
下面是食品科学与工程专业本科排名一览表，供参考：
注：本文参考的排名数据来自软科2025年排名榜。
二、食品科学与工程专业本科学校名单
同一专业在不同省份的招生院校会有差异，下面根据圆梦志愿数据库提供的2025年食品科学与工程招录统计表，列举在山西省招生的食品科学与工程本科院校名单（有录取分数据的共计104所）。
| 序号 | 学校名 |
|---|---|
| 1 | 江南大学 |
| 2 | 南昌大学 |
| 3 | 西北大学 |
| 4 | 北京林业大学 |
| 5 | 中国海洋大学 |
| 6 | 宁波大学 |
| 7 | 西北农林科技大学 |
| 8 | 南京工业大学 |
| 9 | 湘潭大学 |
| 10 | 海南大学 |
| 11 | 青海大学 |
| 12 | 四川农业大学 |
| 13 | 延边大学 |
| 14 | 华南农业大学 |
| 15 | 天津科技大学 |
| 16 | 扬州大学 |
| 17 | 广西大学 |
| 18 | 东北林业大学 |
| 19 | 集美大学 |
| 20 | 青岛大学 |
| 21 | 大连工业大学 |
| 22 | 山西大学 |
| 23 | 长江大学 |
| 24 | 河南工业大学 |
| 25 | 浙江科技大学 |
| 26 | 长春工业大学 |
| 27 | 天津商业大学 |
| 28 | 河北科技大学 |
| 29 | 北京农学院 |
| 30 | 新疆大学 |
| 31 | 山东理工大学 |
| 32 | 江苏海洋大学 |
| 33 | 四川轻化工大学 |
| 34 | 湖南农业大学 |
| 35 | 陕西理工大学 |
| 36 | 浙江海洋大学 |
| 37 | 金陵科技学院 |
| 38 | 山东农业大学 |
| 39 | 湖南中医药大学 |
| 40 | 大连民族大学 |
| 41 | 江西农业大学 |
| 42 | 北方民族大学 |
| 43 | 内蒙古科技大学 |
| 44 | 安徽农业大学 |
| 45 | 吉林化工大学 |
| 46 | 重庆三峡科技大学 |
| 47 | 郑州轻工业大学 |
| 48 | 广东海洋大学 |
| 49 | 安徽工程大学 |
| 50 | 重庆文理学院 |
| 51 | 内蒙古农业大学 |
| 52 | 河北工程大学 |
| 53 | 西南林业大学 |
| 54 | 哈尔滨商业大学 |
| 55 | 湖南文理学院 |
| 56 | 湖北民族大学 |
| 57 | 武汉轻工大学 |
| 58 | 长江师范学院 |
| 59 | 山西师范大学 |
| 60 | 洛阳师范学院 |
| 61 | 广西科技大学 |
| 62 | 天津农学院 |
| 63 | 湖北工程学院 |
| 64 | 荆楚理工学院 |
| 65 | 岭南师范学院 |
| 66 | 渤海大学 |
| 67 | 南阳理工学院 |
| 68 | 江西科技师范大学 |
| 69 | 齐齐哈尔大学 |
| 70 | 山西中医药大学 |
| 71 | 哈尔滨学院 |
| 72 | 泉州师范学院 |
| 73 | 武夷学院 |
| 74 | 河北科技师范学院 |
| 75 | 安徽科技工程大学 |
| 76 | 河南科技学院 |
| 77 | 河南牧业经济学院 |
| 78 | 吉林工商学院 |
| 79 | 福建技术师范学院 |
| 80 | 湖北文理学院 |
| 81 | 喀什大学 |
| 82 | 陕西学前师范学院 |
| 83 | 沈阳农业大学 |
| 84 | 商丘师范学院 |
| 85 | 安阳工学院 |
| 86 | 山西农业大学 |
| 87 | 海南热带海洋学院 |
| 88 | 黄山学院 |
| 89 | 晋中学院 |
| 90 | 山西电子科技学院 |
| 91 | 塔里木大学 |
| 92 | 贺州学院 |
| 93 | 梧州学院 |
| 94 | 运城学院 |
| 95 | 长春大学 |
| 96 | 通化师范学院 |
| 97 | 吕梁学院 |
| 98 | 湖南农业大学东方科技学院 |
| 99 | 江苏大学京江学院 |
| 100 | 浙江树人学院 |
| 101 | 武汉设计工程学院 |
| 102 | 南京工业大学浦江学院 |
| 103 | 福州大学至诚学院 |
| 104 | 青岛工学院 |
三、2025食品科学与工程专业本科录取分数线
同一地区的不同院校专业录取分数线更具有对比性，下面以山西省2025年招录数据为例：
2025年山西省食品科学与工程本科最低分数范围在422分-616分之间，物理类考生如果想上食品科学与工程本科院校，高考成绩至少要在422分以上，且可报考的最低分院校为青岛工学院。
下面是食品科学与工程收分较高的5所本科大学（物理类）：
江南大学：616分（办学地点蠡湖校区）；
南昌大学：594分（办学地点前湖校区）；
西北大学：592分（办学地点太白校区）；
北京林业大学：589分；
中国海洋大学：589分（中外合作办学，办学地点崂山校区，与澳大利亚阿德莱德大学合作办学）。
2025食品科学与工程专业本科录取分数线一览表见下（Top100）：
